Sous Chef

Lestari Putra Pratama · 📍 Cikarang Selatan, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month

PT Lestari Putra Pratama, perusahaan restoran ternama di Cikarang Selatan, mencari Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang berbakat, berdedikasi, dan memiliki visi untuk membawa kualitas kuliner kami ke level berikutnya.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami, mengembangkan tim, dan berkolaborasi dengan kepala koki untuk mencapai visi kami tentang hidangan berkualitas tinggi.

Jika Anda seorang profesional kuliner yang ingin bekerja di lingkungan yang mendukung dan dinamis, kami sangat berharap dapat bertemu dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu sesuai dengan standar kualitas tinggi.
  • Membantu kepala koki dalam mengelola tim koki.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan-bahan.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.
  • Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi.
  • Mengikuti semua peraturan dan prosedur perusahaan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya S1 di bidang kuliner atau koki.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai koki profesional.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan akuntansi dasar.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari individu yang memiliki keterampilan dan pengetahuan yang relevan dengan posisi ini. Jika Anda memiliki pengalaman dan keterampilan yang sesuaikami sangat berharap dapat menerima lamaran Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    Z
    Zenith

    Manager Restaurant (Japanese Speaker)

    📍 Karawang, Jawa Barat
    Rp 5.500.000 – Rp 6.500.000 per month
    C
    CV Wardhana Sawit

    Lead Bartender

    📍 Yogyakarta
    nego
    B
    Bold Shop Pratama

    Butler

    📍 Tanjung Balai
    Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    P
    PT Media Restu

    Bartender - Immediate

    📍 Manado
    Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
    S
    Sky Quick Jaya

    Demi Chef

    📍 Jepara
    Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
    S
    Sun Shine Nusantara

    Lead Commis Chef

    📍 Purwokerto, Jawa Tengah
    Rp 20.000.000 – Rp 30.000.000 per month