Lead Kitchen Staff
Resto Vera Tea ยท ๐ Padang, Lainnya ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 โ Rp 29.000.000 per month
Resto Vera Tea sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang menawarkan hidangan berkualitas tinggi dengan suasana yang nyaman dan ramah. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengarahkan tim dapur kami, memastikan kualitas makanan yang konsisten, dan memenuhi standar keamanan makanan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan operasional yang efisien dan produktif.,Memastikan kualitas makanan yang konsisten dengan standar kami.,Mengikuti dan mematuhi semua prosedur keamanan makanan dan standar industri.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Memantau ketersediaan stok bahan baku dan mengelola pesanan.,Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk tim dapur.,Meningkatkan keterampilan dan pengetahuan tim dapur melalui pelatihan dan pengembangan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kualitas makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timKeamanan makananTeknik memasakManajemen stokKomunikasiMultitaskingManajemen waktuPelatihan dan pengembangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang